QS咨询流程
QS是“质量安全”(QualitySafety)的英(yīng)文(wén)缩写,它是我国新近实施的食(shí)品质量安全标志。国家强制性规定,所有(yǒu)的食品生(shēng)产企业必须经过检(jiǎn)验,合格且在**小销售单元的食品包装上标注(zhù)食品生产(chǎn)许可证编(biān)号并(bìng)加印(yìn)食品质(zhì)量安全(quán)市场准入(rù)标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自2004年起,我国首先在(zài)大米(mǐ)、食用(yòng)植物油、小麦粉(fěn)、酱(jiàng)油和醋五类食品(pǐn)行业中实(shí)行食品质量安(ān)全市场准入制度。
自2006年1月1日起,包括茶叶(yè)在内没有QS的13类(lèi)食品将不得在市场上出售,所有茶(chá)庄、茶(chá)馆(guǎn)也不得经营无QS的茶叶(yè)产(chǎn)品。
一、准备资料(liào)
按照规定要求
填(tián)写(xiě)《食品(pǐn)生产许可申请书》(到所在市(地)质量技术监督(dū)部门领取)两份;
企业营业执照、食品卫生许可、企业代码证(复印件)一份;
不需办(bàn)理代码(mǎ)证(zhèng)书的,提供企业负责(zé)人身份证复印件一(yī)份(fèn);
企业生产场所布(bù)局图一份;
生产企(qǐ)业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一(yī)份(fèn);
企业质量管理文件一份;
如产品(pǐn)执(zhí)行企业标准,还应提供经质量技(jì)术监(jiān)督部门备案的企业产品标准一份;
申请表中规定应当提供的其他资(zī)料。
二、 申请
食品生产加(jiā)工企业(yè)按照地域管辖(xiá)和分级管(guǎn)理的原(yuán)则(zé),到所在地的市(地)级质(zhì)量技术监督部门提出办(bàn)理食品生产许(xǔ)可的申请,提交申请(qǐng)材料。
质(zhì)监部门在接到企业申请(qǐng)材(cái)料(liào)后组(zǔ)成审查组(zǔ),完成对申请书和资(zī)料等文件的审(shěn)查。企业材(cái)料符合要求后,发(fā)给《食品生产许可证受(shòu)理通知书》。
企业申报(bào)材料(liào)不符(fú)合要求的,企业将在接到质量技术监督部门的通(tōng)知后补正。
三、审查(chá)
企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,企业要接受审查组对企业必备(bèi)条件(jiàn)和出厂检验能力的现场(chǎng)审查。
现场(chǎng)审查合格的企业,由(yóu)审查(chá)组现场抽封样品。
审查组或申请取证企业将样(yàng)品送达指定的检验机构进行检验。经(jīng)必备(bèi)条件(jiàn)审(shěn)查和发证(zhèng)检验合格而符合发证(zhèng)条件(jiàn)的(de),地方质量技监部门对审查报告进行审核,确认无误后,统一汇总(zǒng)材料在规(guī)定时间(jiān)内(nèi)报送国(guó)家质(zhì)检总局。
国(guó)家质(zhì)检总局收(shōu)到省级质(zhì)量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,审(shěn)核批准。
四、 发证
经国家质检总局审核批准后(hòu),省级质量(liàng)技监部门向符合发证条件(jiàn)的(de)生产(chǎn)企业发放食品生产许可及其副本。
食品生产(chǎn)许可(kě)的有效期一(yī)般(bān)不(bú)超(chāo)过5年,不同食品其(qí)生产许可的有效(xiào)期限在相应的规范(fàn)文件中规定。在食品生产(chǎn)许可有效期满(mǎn)前6个(gè)月内,企业应(yīng)向原受理食(shí)品生产许可证申请(qǐng)的质量技术监督部门(mén)提出换证申请。
食品生产许(xǔ)可实行年审(shěn)制度。取得食品生产许可的企(qǐ)业,应当在(zài)证书(shū)有效期(qī)内,每满1年前的1个月(yuè)内向所(suǒ)在地的市(地)级以(yǐ)上质量技术监督部门(mén)提(tí)出年审申请。
食品生产加工(gōng)企业在食品原材料(liào)、生产工艺(yì)、生产设备等生产条件发生重大变(biàn)化,或者开发(fā)生(shēng)产新种类食品的,应当(dāng)在(zài)变化(huà)发生(shēng)后的(de)3个月(yuè)内,向原受理(lǐ)食品生产许可证申请的质量技术(shù)监督部门提(tí)出食品生产许可变更(gèng)申请。企(qǐ)业名称(chēng)发生变化(huà)时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技(jì)术监(jiān)督部门(mén)提(tí)出食品生产许可证更名申请。